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domingo, 14 de octubre de 2012



RECETAS 

ROLLO DE CARNE


INGREDIENTES :

1/2 Kilo de carne picada.
1 Huevo.
Ajo, perejil, cebolla, pimiento, vino blanco, aceite y sal.

ELABORACIÓN :

Se pican todos los ingredientes y se mezclan con la carne.
Se hace un rollo y se pone en el Microplús Oval con un chorrito
de aceite y otro de vino blanco .
Introducir en el microondas 10 minutos y otros 4 de reposo.

lomo de rodaballo con cous-cous negro


PECHUGAS CON JAMÓN Y NATA  MICROONDAS




INGREDIENTES :

4 pechugas de pollo, 50 grs.de jamón en tiras,
1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de nata líquida
de cocinar , aceite , sal , pimienta y estragón .



ELABORACIÓN :

Mechar las pechugas con las tiras de jamón, dejando
asomar los extremos . Colocar en el MICROPLÚS , salpimentar
y rociar con el vino y la nata . Espolvorear con el estragón
y la pimienta e introducir en el microondas minutos .



TARTA DE CHOCOLATE CON NUECES


INGREDIENTES

200 gr. DE CHOCOLATE (VALOR O DE LA VIRGEN)
200 gr. DE MANTEQUILLA
100 gr. DE HARINA
100 gr. DE AZÚCAR
125 GR. DE NUECES.
4 HUEVOS
1 SOBRE DE LEVADURA
AZUCAR GLASS O VIRUTAS DE CHOCOLATE.


PREPARACION

SE UNTA EL MICROPLÚS REDONDO DE 2,25 L. CON 50 gr. DE MANTEQUILLA.
APARTE EN LA JARRA MICROPLUS, SE DERRITE EL RESTO DE LA MANTEQUILLA CON EL CHOCOLATE TROCEADO DURANTE 2 MIN EN EL MICROONDAS.

EN EL TAZÓN MEDIDOR BATIMOS EL RESTO DE INGREDIENTES A FALTA DE LAS NUECES Y AÑADIMOS LA MEZCLA DE CHOCOLATE Y MANTEQUILLA YA FUNDIDA. MOVEMOS BIEN, E INCORPORAMOS LAS NUECES A TROCITOS, LO PONEMOS EN EL MICROPLUS REDONDO DE 2,25 L. METIÉNDOLO EN EL MICROONDAS DURANTE 6 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.

DESMOLDARLO CALIENTE.

BUEN PROVECHO.


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