Hoy hemos estado en Leganés ...
Más adelante os diremos que pueblos vamos a ir visitando...
miércoles, 21 de noviembre de 2012
domingo, 11 de noviembre de 2012
FLAN DE COCO Y KIWI
* Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes para 2 raciones
- 2 kiwis
- 15 ml de caramelo líquido frío
- 150 ml de leche de coco
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
Preparación:
Pelar y cortar en rodajas los kiwis.
Verter el caramelo líquido frío en el Tortilla Maker.
Colocar las rodajas de kiwi.
Batir los huevos con la leche de coco y el azúcar, con ayuda del Turbo Max equipado con la pala.
Verter la mezcla sobre los kiwis.
Tapar y cocinar en el microondas durante 5 minutos y medio a 360 w. Dejar reposar 1 minuto y volver a cocinar durante 3 minutos a 360 w.
Retirar la tapa y dejar enfriar antes de servir.
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